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Birnenmostbrand – edel, rustikal

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Das Resultat ist ein feinfruchtiger, kletziger Edelbrand mit leichten Vanilletönen, dezenter Süße und sehr sanftem, langem Abgang.

Art.-Nr.: k.A. Kategorie:

Produktbeschreibung

Der Mostviertler Birnenmost ist der traditionelle Haustrunk und wird ausschließlich aus der Mostviertler Mostbirne hergestellt. Die händisch geklaubten Mostbirnen werden zum Saft gepresst und im Edelstahltank unter Temperaturkontrollierten Bedingungen vergoren. Dieser frisch gewonnene Saft wird anschließend im Kupferkessel destilliert. Das Destillat wird auf 60% Alkohol Fassstärke eingestellt und im Eichenfass aus österreichischer eiche für mindestens ein Jahr gelagert.

Servierempfehlung

Am besten genießt man den Birnenmostbrand bei Raumtemperatur zwischen 18 und 20°C.

Weitere Informationen

Gewicht 1 kg
Füllmenge

700 ml, 350 ml, 100 ml

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