Speckbirne – die „kernige Williams“

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Das Destillat präsentiert eine wunderbare Birnenfrucht: Sehr feine Birnenaromen mit einer intensiven, mittelsüßen Marzipan-Note, deutliche Zitrusschalenaromen. Der Edelbrand ist sehr mild und fein. Am Gaumen sehr fruchtbetont mit einem feinen, frisch-säuerlichen Abgang.

Art.-Nr.: k.A. Kategorie:

Beschreibung

Die Speckbirne ist eine alte Mostbirnensorte und wächst bereits seit Jahrhunderten im Mostviertel, sie prägt das Landschaftsbild. Die Speckbirnen reifen auf den hochstämmigen Birnenbäumen zu saftigen Mostbirnen und werden händisch „geklaubt“. So bezeichnet der Mostviertler die Art und Weise, wie er seine Mostbirnen erntet.

Servierempfehlung

Am besten genießt man den Speckbirnen- Edelbrand bei Raumtemperatur zwischen 18 und 20°C.

Zusätzliche Information

Gewicht1 kg
Füllmenge

700 ml, 350 ml, 100 ml

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